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Aún estás estudiando. Di eso cuando tengas todos tus estudios acabados y lleves años de experiencia laboral y de investigación a tus espaldas.
Ningún nutricionista te dirá que dejes de comer carne a no ser que esta te haga daño, si no que te recomendara que la disminuyas a lo recomendado por la OMS y los años y años de estudios. Además, la base de la alimentación humana varía en según qué zonas, por ejemplo, en España concretamente son los cereales y derivados, no la carne. Así que no inventes, chaval.
Mira, los otros comentarios ya te han dado un repaso. Yo soy de dieta mediterránea y como de todo pero con moderación (aunque los dulces me pierden...es lo unico que debería de bajar el consumo). Todo exceso es malo
¿Y quien nos asegura que no eres un representante de la industria de la carne o la industria pesquera para convencernos de no dejar de hacer consumo? Ok, probablemente no sea tu caso, pero igual hay un sector económicamente muy fuerte interesado en que comamos carne, eso es un hecho. Igualmente hay muchas posturas dentro de los profesionales de la nutrición, y algunos aseguran justo lo contrario a lo que acabas de decir. El consejo no debe ser creer ciegamente a un profesional (o aspirante a profesional) sino que cada quien que quiera mejorar o cambiar su alimentación se informe adecuadamente a partir de muchas fuentes y teniendo siempre en mente sus condiciones de vida como parámetro.
Lo normal es comer de todo y no hacer excesos con las carnes rojas. Si comes exclusivamente vegetales lo único que conseguirás es ir mejor al baño y en principio irás más sobrado de algunas vitaminas pero no necesariamente tendrás una alimentación más sana. No estar de acuerdo con el especismo es la única razón de peso de privarte de todo alimento de origen animal.
Esto esta a la altura de los mismos que dicen que comer huevos s malo para la salud.. los huevos que son malos son los fritos y acompañados de patatas fritas..
Yo como lo que me sale del nabo, si total, vamos a morir todos algun dia...
El TQD más tonto que he léido en los últimos tiempos (y ya es decir). Puedes decir que comer carne y pescado es saludable y que no hay que quitarlos de la dieta para llevar una vida sana. ¿Pero que hay todo un sistema interesado en que comamos cada vez peor? ¿Qué interés podría tener nadie en que la sociedad se alimente cada vez peor? (cosa que de hecho ya ocurre por que cada vez se consumen más alimentos precocinados y comida basura). Que la gente coma peor significaría más enfermedad, con lo que eso conlleva: más gasto sanitario por parte del estado, que la gente se cogiera bajas más frecuentemente y más largas...Vamos, que tanto a los empresarios como a la administración le vendría fatal.
Yo la dieta que sigo es la siguiente, como cuando tengo hambre y como aquello que me pide el cuerpo, y créeme estoy de putamadre muy sano. Ahora quiero que como nutricionista que eres sangre por ver que todo lo que has estudiado no sirve de nada por el mero hecho de que cada cuerpo funciona de manera distinta.
Este es el bulo más desmitificar por los nutricionistas, el único problema de la dieta vegana es la vitamina b12 que te la tienes que tomar como complemento y punto
Tú eres tontico, hijo. Ahora va a resultar que la OMS y los nutricionistas y dietistas REALES, que llevan años estudiando la alimentación humana y sus efectos en el organismo, están haciendo un complot para que la gente no coma carne y pescado porque patata...
Tú eres tan nutricionista como presidente de Estados Unidos, querido amijo.
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