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#1 #1 greendog0 dijo: -fffffffffPensé que había logro pro comentar primero XddddDDDddDé
Ni de coña y mas con este frio, tiene que estar ardiendo, si no no vale para nada.
Bueno, ¿y los que insisten en calentarte la bollería en el microondas aunque les digas que prefieres la bollería fría? Si te van a cobrar lo mismo y se ahorran la electricidad del microondas, ¿dónde tienen el problema?
Normalmente la leche se calienta hasta una temperatura muy alta, para que así no se corte y te provoque un malestar en el estomago y probablemente evitar que te pases horas en el baño. Aunque me temo que el que te hizo el café tenia un mal día :S
La leche debe calentarse hasta 70º para crear una espuma correcta para la elaboración de un capuccino, técnica que se ha puesto muy de moda para hacer de los cafés con leche y cortados más cremosos y así facilitar el transporte en bandeja hasta la mesa y que no se derrame y tener que cambiar taza, plato, azucarillos, etc.
Nota para #0: lo que está bastante caliente para ti no lo está para todo el mundo. Tus padres de hicieron con una boquita, úsala para decirle al camarero lo que quieres.
A algunas personas, en días fríos como estos de ahora, nos gusta que el café este caliente. Al café caliente, se le añade leche caliente, y así sigue muy calentito.
Te voy a dar dos palabras que te van a salvar más de una mañana y la sensibilidad en la lengua:
"con leche fría" ó "con leche del tiempo"
Aún así no todos los camareros hacen caso, algunos se empeñan en ponerte leche del tiempo, pero del tiempo del Sáhara en agosto (como decía Goyo Jiménez).
De hecho, el café solo si lo soplas no quema, pero lo que pasa es que la leche guarda mucho mejor el calor. Prueba a remover con una cuchara a la próxima
Camareros, cuando quiero un café lo quiero caliente, ardiendo, que me abrase la garganta. Las bebidas calientes tienen un ritual que #0 #0 flomol dijo: , tenía que decir que si os pido un café con leche y el café ya de por sí está caliente, no hace falta que además calentéis la leche en las calderas del infierno, con que esté templadita es suficiente para tomarse un café caliente sin que te arda la lengua. TQDno entiende. Hay que disfrutar de las cosas, saber esperar, llevar un proceso. Un café no se bebe de un trago. Además si no está hirviendo, el azúcar no se deshace.
Si quieres leche del tiempo, solo ttienes que decirlo y te la pondrán del tiempo. Vaya tontería.
Te sorprenderá, pero se enfría a temperatura ambiente, si esperas un poco. Si te lo quieres tomar rapidito, lo haces en tu casa.
Yo en verano suelo trabajar de camarera... Y te digo que te encuentras de todo.
Encuentras gente que, como tú, si el café ya está caliente, la leche la quiere templadita.
Encuentras gente que quiere la leche fría.
Y encuentras gente que lo quiere todo ardiendo.
A los inicios de trabajar de camarera lo ponía siempre como tú dices, con la leche templada porque el café ya arde, en menos de dos días aprendí a preguntar cómo lo querían en cada caso y listo. Algunos clientes te miran raro, como preguntando "¿Cómo voy a querer la leche? NORMAL", pero preguntando sales de dudas, que incluso me vino un cliente diciendo que la leche para el TÉ la quería CALIENTE.
Como camarera te contesto. Si quieres el café templado, lo pides templado, si lo quieres con leche fria, lo pides con leche fria. Si no especificas, en todas partes te lo pondrán bien caliente. Igual que si quieres sacarina o dos azucarillos tienes que decirlo. Somos camareros, no adivinos.
Calentamos la leche para que se haga espumeta porque así nos hacen servir el café; si no la quieres caliente la pides del tiempo y ya está! Qué ganas de quejarnos por todo xD
El camarero hace lo que debe. Si te la pusiera del tiempo o templada sin que se lo hayas pedido, te quejarías igual, y además podría enfriarse sin tener tiempo de que te lo tomes todo.
Si no quieres la leche tan caliente díselo y punto, que no es tan difícil.
A mi me pasó algo parecido, pero con los filetes, me gustan los filetes bien hechos, dorados, nada de vuelta y vuelta y al plato, que están ahí crudos. Qué asco...
Es que el café implica eso, que esté caliente.
Si no puedes pedir un café templado.
Yo prefiero el café con la leche caliente, de otra manera se vuelve intragable para mí.
Pues especifica que lo quieres con la leche templada, que no es nada difícil. Además, lo lógico es que en invierno la pongan caliente.
Por desgracia no tenemos el don de leer mentes, la próxima vez prueba a pedir la leche templada directamente ;) Y lo de que te arda la lengua... a mi me pidió un cliente en pleno mes de agosto un café ardiendo porque le gusta la sensación de quemarse la puntita de la lengua, hay gente que le gusta!
A mi hay gente que me lo pide tan caliente que hasta le tengo que calentar la taza con el agua caliente. Una clienta me dijo una vez "como si me odiaras". Luego hay otros que lo piden con la leche fría, templada... para gustos... temperaturas!
Desde que existe el soplar.....el que se quema es tonto.....(por no decir otra cosa)
camareros entrenados donde se forjo el anillo único...si no se funde no esta suficientemente caliente LOL
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