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#16 #16 jeyla87 dijo: Las lentejas tienen hierro, lo que pasa que tu cuerpo no lo absorve, así que realmente... hacer hacen pocoEl hierro que procede de los vegetales se absorbe mal por el organismo pero hay una solución: de postre un zumo de naranja (la vitamina C hace maravillas en este tema) y nada de lácteos hasta un buen rato después.
Lo más gracioso es que en el otro TQD de que las lentejas no tienen hierro, hay unos 1500 "cuánta razón" y en éste, también vota todo el mundo lo mismo... xDD
Estoy de acuerdo con que las lentejas llevan hierro, pero si quereis un dato curioso para que vuestro cuerpo absorva el hierro que contienen debeis echarle una chorradita de limón. Un super remedio de la abuela y funciona.
Las lentejas tienen hierro, lo que pasa que tu cuerpo no lo absorve, así que realmente... hacer hacen poco
Lo de las lentejas va a ser una historia interminable
Vamos a ver, soy enfermero y en mi carrera estudié una asignatura de Dietética y Nutrición. La profesora nos dijo que las lentejas tienen hierro, si, bastante, pero está presente de una forma poco asimilable por el organismo.
La diferencia entre el hierro de las lentejas y el hierro de la carne, hierro no hemo e hierro hemo respectivamente, es la forma en que lo absorbemos en nuestro organismo, pero ambas llevan hiero.
Todos lo buscamos para ver si era verdad!xD
#18 #18 uhum dijo: Joder, y para esto un otro TQD de lentejas? No lo podías haber dejado de comentario en el que ya había? vaya tela las mierdas que publican últimamente...En el otro TQD, despues de mas de 30 comentarios diciendo que si tienen hierro, aun verás muchos comentarios de gente que sigue diciendo "Y mi madre dandome lentejas toda la vida" o "He estado engañado/a toda la vida".
EFECTIVAMENTE! Es que el hierro de las lentejas es no hemo que para absorberse debe estar en un medio ácido, por ello para que podamos obtener ese hierro debemos o tomarlas por la mañana en ayunas cuando la mucosa del estómago es más ácida o con algún cítrico como zumo de naranja, además la vitamina C ayuda a fijarlo. Ya sabeis lentejas con naranja! =)
#30 #30 cujam dijo: #18 En el otro TQD, despues de mas de 30 comentarios diciendo que si tienen hierro, aun verás muchos comentarios de gente que sigue diciendo "Y mi madre dandome lentejas toda la vida" o "He estado engañado/a toda la vida".También es verdad, de hecho he leido un comentario de una que se cree antes lo que dice el TQD que lo que le dice la médica... :S
Claro que tienen hierro, aparte de menos que la carne... menos que el chocolate :P
la "enfermera tiene razon" el hierro no hemose absorbe peorn que el hierro hemo que es de la carne, por eso para que el hiero de las lentejas se absorba mejor despues de comer lentejas comed un citrico, que reduce el hierro de Fe+++ a Fe++ y asi se absorbe mejor
Asi que, despues de un plato de lentejas: Naranjita :)
No soy la única que lo ha buscado entonces x)
Lo mismo digo, mi anemia me obliga a tomar muuuchas lentejas. Casi me dio algo cuando leí el TQD anterior...
esto ya lo han dicho mil veces en otro tqd
si hubierais estudiado nos habriamos ahorrado estos 2 tqds
Google es Dios, y el gilipollas del otro TQD un tio que no se ha informado bien
Ya los sabíamos, ya se comentó bastante en el TQD de las lentejas. Ahora por favor, dejad de escribir TQD sobre otros TQD y comentad donde tenéis que hacerlo.
El hierro que tienen las lentejas es mucho menos biodisponible que el de la carne. Para tantos platos de lentejas que dices que te has tomado, más te valdría haberlos sustituido por la mitad, pero de filetes de ternera.
Pues si, la carne es lo que mas hierro aporta, sobre todo el hígado, y no solo las carnes rojas como algunos creen. Además para favorecer la absorción de hierro son buenos los citrícos, así que echadle un chorrito de limón y comed luego una naranja.
Y no tomeis lácteos luego, que impiden que se absorba bien.
PD: estudio nutrición
Joder, y para esto un otro TQD de lentejas? No lo podías haber dejado de comentario en el que ya había? vaya tela las mierdas que publican últimamente...
Yo tambien lo busque y si que llevan hierro, pero es un tipo de hierro que el cuerpo no absorve facilmente por lo que hay que mezclar estas comidas com alimentos que tengan vitamina C que ayudan a la absorcion de este. Dicho he.
Joder, yo lo había buscado y todo
menos mal eh¿? tranquila q no has perdido el tiempo
Joe que desilusión, después currarme el comentario, he visto que ya lo habían dicho antes :(
ADV, esto me pasa por comentar antes de leer los otros, yo me lo he buscado.
si tienen hierro, pero no lo podemos utilizar, por lo menos es lo que pone en mis apuntes de farmacologia..
yo también tngo anemia y no, no me mejora
ni con las pastillas ni comiendo carne y lentejas..
Las lentejas tienen mucho hierro lo que pasa es que para que nuestro cuerpo lo asimile correctamente tienen que tener algunas sustancias que se encuentran en alimentos como el chorizo, por eso son miticas las lentejas con chorizo ^^
Con las lentejas, el intestino grueso te pasa factura...ahí lo dejo xDDD
Yo escuché que lo del hierro surgió en la posguerra para incitar al consumo de tal legumbre...
lo que de verdad sí que no tiene tanto hierro como dicen son las espinacas...
#16 #16 jeyla87 dijo: Las lentejas tienen hierro, lo que pasa que tu cuerpo no lo absorve, así que realmente... hacer hacen pocoSí, lo leí hace poco y maldije a mi madre por obligarme a comérmelas toda mi vida aún sabiendo que me sientan fatal y me pongo mala...
Acabo de comer lentejas, mira tú.. xD
No es que las lentejas tengan poco hierro es que nuestro organismo no puede asimilarlo
y ademas del zumo cepillarte antes los dientes, eso sera una sensacion de frescor y sabor a muerte
¡¡ou yeah!!
Dios mio¿ Eso es verdad? Y mi madre obligándome a comer lentejas porque era lo que más hierro tiene.
yo he leído que ayudan a mejorar el hierro no que lo tengan...
¿Los platos tienen hierro? Deben pesar D:
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