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Tú no tienes ni idea de historia. En las primeras décadas de la revolución industrial, eran habituales las jornadas de 12h o 14h laborales. A medidados del siglo XIX, empiezan darse movimientos sindicales que reclaman una reducción de la jornada. España se convirtió así en el primer país del mundo en adoptar por ley la jornada de 8 horas laborales en 1919 tras una intensa huelga de 44 días iniciada por el despido de varios trabajadores de una operadora eléctrica de Barcelona que pertencia a un banco canadiense y que logró paralizar el sector.
Antes lo que se hacía es que el empresario te formaba en un oficio pero luego, si valías, te quedabas indefinidamente.
Eso ahora no se hace porque el empresario lo que quiere es trabajadores que lo hagan todo durante un tiempo - normalmente cuando tienen más faena - sin pagar ni a la Seg.Soc. y luego si te he visto no me acuerdo.
Luego se hicieron los convenios en prácticas - a mi parecer, lo peor que se puede hacer ya que el empresario sí cobra por el trabajador mientras que el trabajador paga por trabajar - y los contratos en prácticas (estos más inusuales porque el empresario debe pagar una remuneración simbólica al que está en prácticas)
Que en el siglo XIX no se, que en los años 80-90 del pasado siglo, fijo. Solo hay que leerse los convenios de esas épocas y los actuales.
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