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Suscribo lo que dices. Ya es hora de emplear unidades nucleares en la cocina.
#1 #1 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.@cervantes para mí "fanegas" es alguien gordo
ya ves eso jode mucho , tienes que buscar que pongan la medidas exactas , yo busco por ejemplo recetas que se usen por termomix para las medidas exactas.
Pues yo a esa queja le agregaría que fueran mas específicos al momento de explicar la consistencia que debe tener una preparación, que después de escuchar "batir hasta lograr la consistencia deseada" no se si debe quedar como sopa o como engrudo.
Eso es!! Y que sean unidades del sistema internacional y no la mierda esa que usan en yankeeland.
Yo odio cuando ponen cosas como "media taza de tal", a ver, querido autor del libro de cocina, ¿podrías decirme QUÉ TAZA? PORQUE ESQUE TENGO TAZAS DE VEINTE TAMAÑOS Y NO SÉ QUE PIENSAS TU QUE ES UNA TAZA NORMAL, ASÍ QUE NO ME JODAS.
Pues ya me dirás cómo van a poner el peso de un pellizco de sal...
Una receta no es una fórmula química. Se supone que el cocinero ha de poner algo de su parte y saber rectificar cuando un guiso está soso, o demasiado seco.
Como es que algo te sale pasado de sal o aceite cuando te estan diciendo "un chorrito", "un pellizco", "poco"? Entiendes que hay que vaciarle el bote o qué? El problema lo tienes tú entonces, no las recetas. Haztelo mirar.
Lo dicen así para que lo pongas a tu gusto, en mi casa se le echa poca sal a las comidas y no nos sabe mal porque ya estamos acostumbrados
#9 #9 guerreraperonosoldado dijo: Yo odio cuando ponen cosas como "media taza de tal", a ver, querido autor del libro de cocina, ¿podrías decirme QUÉ TAZA? PORQUE ESQUE TENGO TAZAS DE VEINTE TAMAÑOS Y NO SÉ QUE PIENSAS TU QUE ES UNA TAZA NORMAL, ASÍ QUE NO ME JODAS.@guerreraperonosoldado Las tazas son medidas estadounidenses. Normalmente son tazas de café con leche, que equivale a 250ml de ese algo. Puedes comprar medidores de tazas y cucharadas en cualquier bazar chino actualmente.
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